Découvrez un restaurant
Partagez ce restaurant avec vos amis →
Une adresse de choix : bonne table et atmosphère conviviale. La cuisine nous vient tout droit du Sud de la France. Au menu : crème de foie gras relevée, carpaccio de Saint-Jacques (qui manquaient un peu de fraîcheur), crumble au wasabi et pousses printanières. Le confit de canard et les pleurotes marinés donnent un coup de fouet à l’ensemble. Nous dégustons également une jeune chicorée endive, qui escorte un rouget délicieusement salin et un crumble au citron plein de peps. Nous terminons sur une note de fraîcheur : gaspacho de melon Galia particulièrement sucré à la fleur de sureau et tartare de pastèque. Bon livre de cave. Accueil sympathique.
Téléphone 052 46 00 29
Fax 052 46 34 59
Email info@restaurant-lacucina.be
Site internet http://www.restaurant-lacucina.be
De 36 €
Jusqu'à 58 €
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | · | · |
| Mardi | · | |
| Mercredi | ||
| Jeudi | · | · |
| Vendredi | · | · |
| Samedi | · | |
| Dimanche | · | · |
Au coeur de Saint-Vith, une exploitation familiale, sur qui le temps ne semble pas avoir d’emprise. Le restaurant propose une cuisine simple mais revigorante. Ce mois-ci, on pouvait déguster dans le menu de saison, des coquilles Saint-Jacques rôties et leurs … Lire la suite
Située dans la banlieue verte de Liège, cette élégante et chaleureuse maison vous propose la rutilante et originale cuisine de Frédéric Cornuau, un chef qui apporte toute son imagination (et elle est vaste !), son talent et son sens de … Lire la suite
Autrefois, c’étaient les artistes et acteurs du théâtre tout proche qui venaient, entre collègues, profiter de la cuisine généreuse et goûtue de Dominique Renson, un personnage haut en couleur et en saveurs. Les murs sont d’ailleurs emplis de signatures célèbres … Lire la suite
11/05/2012
Désormais disponible dans notre webshop.
11/05/2012
90pluswines a publié récemment « The World’s 50 Best Wines » , un classement propre qui reprend les vins les mieux cotés par ses 26 critiques tous professionnels du vin. Le vin qui a obtenu le score moyen le plus élevé est … Lire la suite
07/05/2012
La Semaine des Fruits et Légumes se déroulera du 6 au 13 mai prochains. Le promoteur et parrain de cette action lancée en 2009 n’est autre que le sympathique Frank Fol, le Chef des Légumes. L’objectif premier est de donner … Lire la suite
07/05/2012
LE PREMIER GUIDE LIFESTYLE SIGNE GAULT&MILLAU GaultMillau est heureux de vous présenter son guide Spécial Anvers 2012-2013 qui a été présenté ce 6 mai. Vous y trouverez sur plus de 260 pages trilingues (FR-EN-NL) toutes les adresses qu il faut … Lire la suite
07/05/2012
Ce prix vise à saluer de la sorte un parcours extraordinaire et une carrière exceptionnelle d’un chef qui a toujours porté haut les couleurs de la gastronomie belge tant sur la scène bruxellois qu’internationale. Le prestigieux dîner de gala … Lire la suite
