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Depuis plus de 19 ans, Gaby et Jang ont fait de leur hôtel-restaurant une halte gastronomique reconnue. Entre les spécialités luxembourgeoises et françaises, on pioche entre autres un jambon fumé dont il détient la recette familiale et son capuccino de petits pois, turbot sauvage et poireaux ou le filet de bœuf et chartreuse de queue de bœuf.
Téléphone 95 80 18
Fax 95 77 55
Email vchateau@pt.lu
Site internet http://www.hotelvchateau.com
De 34 €
Jusqu'à 55 €
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Cette charmante adresse fait les beaux jours des Waterlootois comme des clients de passage. On y vient pour découvrir une cuisine fort sympathique orchestrée de main de maître par le chef, tandis que Madame vous épaule avec le sourire pour … Lire la suite
Un décor sans chichis pour cette sympathique adresse du Brabant wallon. Actif à son piano, le chef nous compose une symphonie gastronomique autour de produits du marché, que l’on pêche dans son menu unique. Pour les amateurs, croquettes aux crevettes … Lire la suite
Plus de dix ans d’existence et toujours aussi populaire comme port d’attache pour un petit repas sur le pouce raisonnable et goûteux. Cette formule à succès est étayée par une stratégie orientée qualité parfaitement étudiée. En effet, la maison a … Lire la suite
11/05/2012
Désormais disponible dans notre webshop.
11/05/2012
90pluswines a publié récemment « The World’s 50 Best Wines » , un classement propre qui reprend les vins les mieux cotés par ses 26 critiques tous professionnels du vin. Le vin qui a obtenu le score moyen le plus élevé est … Lire la suite
07/05/2012
La Semaine des Fruits et Légumes se déroulera du 6 au 13 mai prochains. Le promoteur et parrain de cette action lancée en 2009 n’est autre que le sympathique Frank Fol, le Chef des Légumes. L’objectif premier est de donner … Lire la suite
07/05/2012
LE PREMIER GUIDE LIFESTYLE SIGNE GAULT&MILLAU GaultMillau est heureux de vous présenter son guide Spécial Anvers 2012-2013 qui a été présenté ce 6 mai. Vous y trouverez sur plus de 260 pages trilingues (FR-EN-NL) toutes les adresses qu il faut … Lire la suite
07/05/2012
Ce prix vise à saluer de la sorte un parcours extraordinaire et une carrière exceptionnelle d’un chef qui a toujours porté haut les couleurs de la gastronomie belge tant sur la scène bruxellois qu’internationale. Le prestigieux dîner de gala … Lire la suite
