Een statige hoeve in Avelgem is het werkterrein van eigenaars Thierry Vancoppenolle en Ann Hoste. Aan de voet van de Vlaamse Ardennen én aan de oevers van Schelde ontvangen ze hun gasten in een romantische setting met haarden, fraai terras en verzorgde tuin. De chef kiest voor een klassieke basis met frisse, eigentijdse smaaktoetsen. Zwezeriken verschijnen perfect gebakken op het bord met fijne garnituur van morieljes en spinazie. Crêpe suzette met Grand Marnier zorgt voor een nostalgisch en geslaagd finaal zoet accent.
Opening hours
Monday
12:00-14:00 — Closed
Tuesday
Closed
Wednesday
Closed
Thursday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Friday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Saturday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
Sunday
12:00-14:00 — 19:00-21:00
