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La pâte d’L

Rue de Damprémy 19, 6000 Charleroi, Belgium

Rue de Damprémy, deux restaurants cohabitent dans la même maison. En bas, « Emozione Latina » sert une cuisine italienne de brasserie, alors qu’à l’étage, « La Pâte d’L » (L comme Luigi) propose, sortant d’une autre cuisine et réalisé … Lire la suite

Coup de cœur Prix plaisir 13

Plein 25

Elsegemplein 25, 9790 Elsegem, Belgium

Cette agréable auberge rustique, c’est le rêve devenu réalité de Jan et Martine Nijs. Ici, Jan reçoit de petits groupes et leur sert une cuisine plus élaborée. C’est pourtant lorsqu’il cuisine des classiques du terroir, sans trop de fioritures, qu’il … Lire la suite

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L’ Orange Rose

Chaussée de Namur 19, 5310 Eghezée, Belgium

C’est au cœur d’Eghezée que la chef Véronique marie les saveurs et produits de saison avec intelligence et créativité. Pour commencer, un feuilleté d’escargots de Bierwart aux champignons et crème de cerfeuil avant des goujonettes de maquereau cuites au bouillon … Lire la suite