Ontdek een restaurant

Le moulin du bloquia

Deel dit restaurant met vrienden

Dit huis was al enkele jaren op zoek naar een chef op wie het zich kon verlaten. En dit jaar heeft de souschef de koksmuts opgezet. Kroketten van mozzarella op een coulis van basilicum en kikkerbillen met zuiderse aroma’s zijn een mooie start. De gegrilde scampi’s op lichtjes gekruide tomatensaus zijn correct, terwijl het met comté gegratineerde kalfslapje ons in vervoering brengt, ondanks het feit dat het een tikkeltje te gaar was. In de zaal wordt de baas ondersteund door een jonge brigade die wordt geleid door een amusante en authentieke maître d’hôtel die jarenlang het mooie weer maakte in de elegante brasseries op de Grote Markt. Wij hopen dat de jonge chef zijn vleugels kan uitslaan en snel zijn eigen stijl vindt. Schitterend terras in de zomer.

Map

Score : 13
Rue du manypré 96, 1325 Chaumont-Gistoux, Belgium

Informatie

Telefoon 010 68 04 31

Fax 010 68 04 91

Website http://www.moulindubloquia.be

Openingsdagen

Lunch Dinner
Maandag
Dinsdag · ·
Woensdag · ·
Donderdag · ·
Vrijdag · ·
Zaterdag ·
Zondag ·

Other restaurants that might interest you

Hartendief 13

Dôme sur Mer

Arendstr. 1, 2018 Antwerpen, Belgium

Vis-, schaal- en schelpdierenbistro die van bij de opening een instantsucces was. Julien Bobichon koos van meet af aan ook voor een duidelijke aanpak. In bistrostijl kun je hier terecht voor een hapje of een volledig menu. Bobichon staat in … Lezen

Prijs plezier 13

Bozar Brasserie

Rue baron Horta 3, 1000 Bruxelles - Brussel, Belgium

Een leuke ontdekking, deze brasserie die werd geopend in het Paleis voor Schone Kunsten. David Martin zette er een team aan het werk dat zijn positie steeds duidelijker bepaalt en de niet echt vlotte start doet vergeten. De inktvis uit … Lezen

Prijs plezier Wijnkaart 13

Aloyse Kloos

Ch. de la Hulpe 2, 1560 Hoeilaart, Belgium

Het lijkt alsof de tijd is blijven stilstaan in dit huis waar de eetzaal recht uit een roman van Agatha Christie lijkt te komen. Ook al is de fabuleuze wijnkelder – met honderden oude millésimes tegen meer dan betaalbare prijzen … Lezen

Nieuws

  • Ontdek de video van de lancering van de Gault&Millau Antwerp City Guide 2012.

    11/05/12

    Ontdek de video van de lancering van de Gault&Millau Antwerp City Guide 2012.

    Nu beschikbaar via onze webshop.

    ·   Aandelen Lees meer  
  • The World’s 50 Best Wines

    11/05/12

    The World’s 50 Best Wines

    90pluswines publiceerd  de  “The World’s 50 Best Wines”  , dit zijn de wijnen  met de hoogste gemiddelde  scores toegekend door 26 professionele wijncritici. de wijn met de hoogste  gemiddelde score is  te beschouwen als de beste wijn ter wereld.  klik … Lezen

    ·   Aandelen Lees meer  
  • De week van groenten en fruit: van 6 tot en met 13 mei 2012

    07/05/12

    De week van groenten en fruit: van 6 tot en met 13 mei 2012

    Van 6 tot 13 mei loopt in ons land De week van groenten en fruit. Initiatiefnemer en peter van deze actie, sinds 2009, is de sympathieke groentekok Frank Fol. Doel van de actie is de lokale telers in de spotlights … Lezen

    ·   Aandelen Lees meer  
  • Ontdek Antwerp met onze nieuwe lifestyle guide: THE Antwerp City Guide

    07/05/12

    Ontdek Antwerp met onze nieuwe lifestyle guide: THE Antwerp City Guide

    DE EERSTE LIFESTYLE GIDS GESIGNEERD DOOR GAULT&MILLAU Gault&Millau is gelukkig u zijn eerste Lifestyle gids voor te stellen, Antwerp City Guide 2012/2013. U verneemt over meer dan 260 blz. alles over de beste adressen in Antwerpen stad en provincie. Cultuurtempels, … Lezen

    ·   Aandelen Lees meer  
  • Gault&Millau heeft op zondag 6 mei zijn tweede Lifetime Achievement Award uitgereikt aan Johan Segers

    07/05/12

    Gault&Millau heeft op zondag 6 mei zijn tweede Lifetime Achievement Award uitgereikt aan Johan Segers

    Met deze Award bekroont Gault&Millau het uitzonderlijke parcours en de buitengewone carriere van een chef die steeds de kleuren van de Belgische gastronomie op het hoogste niveau heeft verdedigd in binnen-en buitenland. Ons prestigieuze galadiner in Antwerpen rond de presentatie van de nieuwe “Antwerp City … Lezen

    ·   Aandelen Lees meer  

Bekijk al het nieuws

Winkelmandje

  • Geen produkt in het winkelmandje