Het succes van dit restaurant is niet meer te stuiten, en terecht. Er zijn de evergreens, zoals de uitmuntende steak tartaar of de kip gebakken in het hooi, maar er zijn ook nieuwe, vaak flitsende gerechten die chef David Martin … Lezen
Ontdek een restaurant
Deel dit restaurant met vrienden →
Keukencarrières van meer dan 35 jaar zijn zeldzaam. Stefan Verhasselt staat daar zelden bij stil. Hij toont nog altijd met passie dat koken voor hem een ambacht is. Gedreven door kwaliteit koopt de fijnproever nog altijd zeer kritisch in. Garnalen zijn dagvers en ter plaatse met de hand gepeld. Dat verschil proef je en daarom is er geen plaats voor een alternatief. Verhasselt is een classicus maar heeft voeling met het actuele culinaire gebeuren. Hij houdt de vinger aan de pols wat zijn keuken licht en extra smakelijk maakt. Zeebaars onder zoutkorst, langoustines op de plancha en fazant met witlof zijn maar enkele toppers uit zijn rijk geschakeerd repertoire.
Telefoon 050 60 33 66
Fax 050 60 33 46
Van 20 €
Tot 50 €
| Lunch | Dinner | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | · | · |
| Donderdag | · | · |
| Vrijdag | · | · |
| Zaterdag | · | · |
| Zondag | · | · |
In zijn dorpje in de Belgische Provence zit Clément Petitjean op kruissnelheid. Zijn echtgenote staat in de zaal, bijgestaan door een competente en zeer vriendelijke sommelier, en waakt erover dat alle gasten hier een aangenaam verblijf beleven. Dit wordt in … Lezen
11/05/12
Nu beschikbaar via onze webshop.
11/05/12
90pluswines publiceerd de “The World’s 50 Best Wines” , dit zijn de wijnen met de hoogste gemiddelde scores toegekend door 26 professionele wijncritici. de wijn met de hoogste gemiddelde score is te beschouwen als de beste wijn ter wereld. klik … Lezen
07/05/12
Van 6 tot 13 mei loopt in ons land De week van groenten en fruit. Initiatiefnemer en peter van deze actie, sinds 2009, is de sympathieke groentekok Frank Fol. Doel van de actie is de lokale telers in de spotlights … Lezen
07/05/12
DE EERSTE LIFESTYLE GIDS GESIGNEERD DOOR GAULT&MILLAU Gault&Millau is gelukkig u zijn eerste Lifestyle gids voor te stellen, Antwerp City Guide 2012/2013. U verneemt over meer dan 260 blz. alles over de beste adressen in Antwerpen stad en provincie. Cultuurtempels, … Lezen
07/05/12
Met deze Award bekroont Gault&Millau het uitzonderlijke parcours en de buitengewone carriere van een chef die steeds de kleuren van de Belgische gastronomie op het hoogste niveau heeft verdedigd in binnen-en buitenland. Ons prestigieuze galadiner in Antwerpen rond de presentatie van de nieuwe “Antwerp City … Lezen
