Ontdek een restaurant
Deel dit restaurant met vrienden →
In een volksbuurt in Ukkel is dit adresje met de look van een buurtcafé ingericht met mooie banken in rode stof en comfortabele houten stoelen. De kaart staat op het bord, met een voorliefde voor streekgerechten. Wij startten onze degustatie met kalfshersentjes in tartaar die helemaal niet moesten onderdoen voor de andere vleesgerechten. Een mooi product met een heerlijke smaak dat op zich volstond, zonder dat er nog gekruide kunstgrepen vereist waren. Idem dito voor de zeetong met gestoomde aardappelen. De vol-au-vent was luchtig dankzij een goed beheerste saus, vergezeld van een onberispelijk bladerdeeggebakje. Een goed adresje om een hapje te gaan eten. Wij bekronen dit dan ook met een eerste koksmuts.
Telefoon 02 347 64 84
Email chez-alphonse@live.be
Website http://www.chez-alphonse.be
| Lunch | Dinner | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | · | · |
| Woensdag | · | · |
| Donderdag | · | · |
| Vrijdag | · | · |
| Zaterdag | · | · |
| Zondag |
In deze gids focussen we vooral op het bord, maar voor dit restaurant willen we toch vermelden dat het ondergebracht is in vijf kleine huisjes uit de zestiende eeuw. Het is een nostalgische plek. Waarom wij dat nu vermelden? Omdat … Lezen
Een heerlijk adresje is dit, door zijn goede tafel én huiselijke sfeer. De gerechten zijn zuiders geïnspireerd Frans. Pittige crème van ganzenlever komt met carpaccio van sint-jakobsvruchten die verser konden, wasabicrumble en lentescheutjes; eendenkonfijt met gemarineerde beukenzwam geeft een nerveuze … Lezen
11/05/12
Nu beschikbaar via onze webshop.
11/05/12
90pluswines publiceerd de “The World’s 50 Best Wines” , dit zijn de wijnen met de hoogste gemiddelde scores toegekend door 26 professionele wijncritici. de wijn met de hoogste gemiddelde score is te beschouwen als de beste wijn ter wereld. klik … Lezen
07/05/12
Van 6 tot 13 mei loopt in ons land De week van groenten en fruit. Initiatiefnemer en peter van deze actie, sinds 2009, is de sympathieke groentekok Frank Fol. Doel van de actie is de lokale telers in de spotlights … Lezen
07/05/12
DE EERSTE LIFESTYLE GIDS GESIGNEERD DOOR GAULT&MILLAU Gault&Millau is gelukkig u zijn eerste Lifestyle gids voor te stellen, Antwerp City Guide 2012/2013. U verneemt over meer dan 260 blz. alles over de beste adressen in Antwerpen stad en provincie. Cultuurtempels, … Lezen
07/05/12
Met deze Award bekroont Gault&Millau het uitzonderlijke parcours en de buitengewone carriere van een chef die steeds de kleuren van de Belgische gastronomie op het hoogste niveau heeft verdedigd in binnen-en buitenland. Ons prestigieuze galadiner in Antwerpen rond de presentatie van de nieuwe “Antwerp City … Lezen
