Ontdek een restaurant
Deel dit restaurant met vrienden →
Bistro Mathilda is totaal vernieuwd: er is een eetzaal bijgekomen op de eerste verdieping en op de menukaart prijken nu ook meer gesofisticeerde gerechten naast de klassiekers. Absolute aanraders blijven de gerechten met versgepelde noordzeegarnalen, zoals garnalen met jonge slablaadjes, tomaat, hardgekookt ei en mayonaise; garnaalkroketten; en tatjespap met garnalen, karnemelkpuree, gepocheerd hoeve-eitje en gesmolten hoeveboter. Ook een topper van het huis is tartaar van rundvlees ‘Blonde d’Aquitaine’, maar die is nu helaas papperig. Wij missen de beet die een echte tartaar nodig heeft! En wij zijn ook niet helemaal tevreden met het nagerecht van framboos, mokka, biscuit en chocolade. Het is al beter geweest bij Mathilda.
Telefoon 059 51 06 70
Fax 059 51 06 70
Email info@bistromathilda.be
Website http://www.bistromathilda.be
| Lunch | Dinner | |
|---|---|---|
| Maandag | ||
| Dinsdag | ||
| Woensdag | · | · |
| Donderdag | · | · |
| Vrijdag | · | · |
| Zaterdag | · | · |
| Zondag | · | · |
De Pêcheur’ is een gastronomisch begrip in Gent en wijde omgeving. Maar het restaurant (er is ook nog een brasserie) heeft wat van zijn grandeur verloren en er is een opvallend gebrek aan dynamiek. Wij starten met langoustines, gebakken en … Lezen
Langs de rand van de weg onderscheidt dit restaurant zich door een rustiek maar gezellig decor. De kaart is redelijk klassiek, met een 3- of 4-gangen marktmenu. Wij zetten onze maaltijd in met zalm op twee wijzen: gemarineerd met dille … Lezen
11/05/12
Nu beschikbaar via onze webshop.
11/05/12
90pluswines publiceerd de “The World’s 50 Best Wines” , dit zijn de wijnen met de hoogste gemiddelde scores toegekend door 26 professionele wijncritici. de wijn met de hoogste gemiddelde score is te beschouwen als de beste wijn ter wereld. klik … Lezen
07/05/12
Van 6 tot 13 mei loopt in ons land De week van groenten en fruit. Initiatiefnemer en peter van deze actie, sinds 2009, is de sympathieke groentekok Frank Fol. Doel van de actie is de lokale telers in de spotlights … Lezen
07/05/12
DE EERSTE LIFESTYLE GIDS GESIGNEERD DOOR GAULT&MILLAU Gault&Millau is gelukkig u zijn eerste Lifestyle gids voor te stellen, Antwerp City Guide 2012/2013. U verneemt over meer dan 260 blz. alles over de beste adressen in Antwerpen stad en provincie. Cultuurtempels, … Lezen
07/05/12
Met deze Award bekroont Gault&Millau het uitzonderlijke parcours en de buitengewone carriere van een chef die steeds de kleuren van de Belgische gastronomie op het hoogste niveau heeft verdedigd in binnen-en buitenland. Ons prestigieuze galadiner in Antwerpen rond de presentatie van de nieuwe “Antwerp City … Lezen
