GaultMillau Benelux nv  
 
 
My Home - Home & Gourmet Shop
 
 

Nieuwe directie bij GaultMillau

Paul Gelders - Directeur Culinaire Gids GaultMillau

Paul Gelders neemt ontslag als algemeen directeur van GaultMillau Benelux. Gelders was sinds 2003 actief bij de gastronomische gids.

Nieuw logo GM[1].jpg

Nederlandse top pâtissier wordt bekroond tot Chef kok van het jaar in België

roger_van_damme.jpg

Roger van Damme, afkomstig uit het Nederlandse Sluis, is al jaren gekend als top pâtissier.

Roger Van Damme

roger_van_damme.jpg

Chef van het jaar 2010 : België

  • Restaurant: Het Gebaar
  • Adres : Leopoldstraat 24, 2000 Antwerpen

De oude Belgen in de keuken

De Oude Belgen in de Keuken - Marc Declercq

Wie maakte de eerste filet américain?

Waarom eten we konijn met pruimen?

En bloedworst met appelmoes?

Wat is de oorsprong van paling in 't groen?

En was waterzooi echt een zootje uit het water?

Het grootste openluchtrestaurant wacht op u in het Parc d’Avroy, Luik

les-epicuriales-evenement-liege3.jpg

Van donderdag 20 tot maandag 24 mei, tijdens het zonnige Pinksterweekend,

Inhoud syndiceren