Dans cet ancien hangar à bateaux, sur les rives du canal, vous trouverez une cuisine raffinée et classique utilisant des produits nobles comme le homard, le turbot et le canard sauvage. Ils sont les acteurs des menus, du lunch (du … Lire la suite
Découvrez un restaurant
Changement de décor pour cette demeure ancestrale dans le célèbre village de Durbuy. Finis les vieux fauteuils, sièges en cuir ou autre mobilier désuet. Place au design et au moderne ! En matière de relifting, la carte n’est pas en reste avec une sélection moins exhaustive mais ciblant de beaux produits. Les asperges sont services tièdes à la flamande tandis que la célèbre truite bleue se déguste dans un bouillon de céleri avec un beurre pommade. Le gibier reste une des spécialités de la maison.
Téléphone 086 21 32 62
Fax 086 21 24 65
Email info@sanglier-des-ardennes.be
Site internet http://www.sanglier-des-ardennes.be
De 40 €
Jusqu'à 65 €
| Midi | Soir | |
|---|---|---|
| Lundi | · | · |
| Mardi | · | · |
| Mercredi | · | · |
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| Vendredi | · | · |
| Samedi | · | · |
| Dimanche | · | · |
Dans cet ancien hangar à bateaux, sur les rives du canal, vous trouverez une cuisine raffinée et classique utilisant des produits nobles comme le homard, le turbot et le canard sauvage. Ils sont les acteurs des menus, du lunch (du … Lire la suite
Le restaurant Argendael a pris ses quartiers dans une belle bâtisse rénovée avec terrasse. L’accueil est cordial. L’apéritif s’accompagne de délicieux amuse-bouche tout en simplicité. Le chef se donne indéniablement plus de mal pour les plats. L’entrée nous dévoile un … Lire la suite
Belle bâtisse des années 1890 sur les hauteurs de Bouillon. Le service est assuré par la patronne. Un succulent consommé aux écrevisses débute notre dégustation. Très belle assiette que ces Saint-Jacques finement tranchées, rehaussées d’une sauce aux fruits de la … Lire la suite
27/01/2012
A peine un an après leur première commande, les consommateurs chinois en redemandent. Et à la mesure de leur pays, cela fait pas moins de 2.400 tonnes de poires conférence qui prendront ainsi l’avion. Non content de ce succès, la … Lire la suite
24/01/2012
Pour la 22e année consécutive, la meilleure chef féminine de Belgique a remporté le titre de BRU Lady Chef of the Year. L’honneur revient cette année à la chef wallonne Lisa Calcus et son restaurant Les Gribaumonts à Mons. Lisa … Lire la suite
19/01/2012
En savoir plus: http://www.vilt.be/Poon_is_Vis_van_het_Jaar
13/01/2012
Le ’Tram Experience’, comme son nom l’indique, a pour but d’offrir une expérience gastronomique et touristique unique au monde. C’est en effet dans un décor mobile blanc, épuré, contemporain, que les convives pourront savourer des grands classiques de la gastronomie … Lire la suite
12/01/2012
Nouveauté 2012 : le « Palais Gastronomie » WexProChef A l’occasion de l’Année de la Gastronomie en 2012 en Belgique, HORECATEL a le plaisir de présenter WexProChef ! En 2012, la 46ème édition du Salon HORECATEL inaugure le « Palais Gastronomie » … Lire la suite
