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Carte des vins de l'année Ce trophée, gracieusement offert par la société autrichienne Riedel et son importateur belge, Meyhui, couronne la carte des vins qui a remporté le plus de suffrages au sein de notre jury. Les critères d’évaluation étaient la qualité, l’originalité, la présentation et la tarification. Les restaurants à 4 toques sont exclus du concours, leur carte étant, par définition, proche de la perfection. Lauréats
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