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Carte des desserts de l'année Ce trophée décerné par Neuhaus vient consacrer l’établissement où nous avons, cette année, dégusté le meilleur dessert. Ne dit-on pas qu’un bon dessert termine en apothéose un vrai repas de fête ? Depuis plusieurs années, le dessert tend à évoluer dans le sens de plus de finesse et de complexité. Nos lauréats figurent parmi les porte-drapeaux de cette innovation. Lauréats
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